最近在做減脂餐,做減脂餐的同時也涉略了減醣料理
看了減醣食譜後
一直想做櫛瓜麵卻找不到之前在日本買的#燕三條刨絲刀
觀望很久#oxo蔬果削鉛筆機
最後還是請老公從日本帶回來

#蒜香鮮蝦櫛瓜麵
🥬材料:
櫛瓜一條
蝦數尾🦐
大蒜兩顆
調味料:鹽、黑胡椒少許
💡作法:
- 櫛瓜洗淨去頭尾,切半後放入削鉛筆機順時針旋轉,就會出現櫛瓜麵條(也可以刨絲器替代使用),櫛瓜麵抓鹽靜置等待出水,出水後擰乾備用。
- 蝦子洗淨擦乾(一定要擦乾才不會一直出水)備用。
- 大蒜切末,平底鍋放少許油(我是用#秋葵牛肉捲煸出的油)爆香。
- 煎香蝦子,變紅前不要翻面,會出水。
- 蝦子煎好後移到鍋邊,放入櫛瓜麵與蒜拌炒。
- 起鍋前一點黑胡椒調味。櫛瓜已經抓過鹽了,蝦子也有鹹味,就不用再放鹽了。
第一次用削鉛筆機削的不是很美,多練習幾次應該會更好😊

#秋葵牛肉捲
🥬材料:
秋葵10-15支
全聯牛胸腹火鍋肉片一盒
調味料:鹽少許
💡作法:
- 秋葵以鹽搓去細毛,洗淨後切掉靠近頂端的蒂頭,削去蒂頭的外皮,蒂頭是可以吃的。
- 用牛肉片包裹住秋葵捲起來。
- 不沾鍋不放油,開口朝下煎,兩面上色後即完成。
就這樣?對!就這樣😆
減醣減脂料理的好處就是超級簡單,廚房新手也絕對做得出來👍🏻
快速上桌,媽媽做菜就是在跟時間賽跑啊😂
而且吃得飽,減脂瘦身一定要吃飽的啊,只要吃對的東西,不用餓肚子也能瘦哦😊
#減醣料理
#減脂料理
#oxo蔬果削鉛筆機好好玩
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認真生活 用力分享 快來粉專找我們玩❤️
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